Український стартап Choice, що працює у сфері FoodTech, залучив $7,1 млн у межах нового інвестиційного раунду для розширення платформи для ресторанного бізнесу. Раунд очолив португальський фонд Alea Capital Partners, до якого долучилися польська компанія Smartlink та попередні інвестори — Reflex Capital і J&T Ventures. Сукупний обсяг фінансування компанії зріс до $11,6 млн.
Про це пише HoReCa-Україна.
Новий капітал команда спрямовує на вихід у Південну Європу. У пріоритеті — Португалія, Іспанія та Італія, де ринок ресторанних сервісів залишається фрагментованим та мало розвиненим у напрямку цифровізації.
"Оцінка не менше $30 млн", — каже співзасновник стартапу Choice Алекс Ільяш.

Від QR-меню до SaaS-екосистеми: Choice отримав мільйони для масштабування
Український стартап Choice почав з інструменту QR-меню, компанія трансформувалася у повноцінну SaaS-екосистему для ресторанного бізнесу. Сьогодні платформа охоплює ключові операційні процеси:
- CRM,
- бронювання столів,
- управління онлайн-меню,
- розробки власних сайтів і застосунків.
Модель підписки з різними рівнями функціональності дозволяє компанії працювати як із незалежними закладами, так і з мережевими гравцями — сегментом, де маржинальність і вимоги до автоматизації значно вищі.

Стартап Choice: про бізнес в цифрах
Станом на 2026 рік платформа об'єднує 30 000 закладів, із яких 7 000 генерують регулярний дохід. Щомісячний потік — 1,5 млн замовлень, що формують приблизно $35 млн транзакційного обігу.
Польща вже стала тестовим полігоном для міжнародної експансії:
- понад 1000 ресторанів,
- локальна команда,
- налагоджені операційні процеси.
Саме цей досвід компанія планує масштабувати на інші європейські країни.
Сервіс наразі представлений у 9 європейських країнах, серед них:
- Україна,
- Польща,
- Чехія,
- Румунія,
- країни Балтії.
В Україні платформою користуються як великі мережі, зокрема:
- "Пузата Хата",
- "Чорноморка",
- La Famiglia,
- "Мама Манана".
А також проєкти відомих рестораторів — Міші Кацуріна, Ігоря Сухомлина, Алекса Купера та родини Завертайло.
Із липня 2024 року платформа українського FoodTech-стартапу Choice підтримує платежі через monobank. Компанія інтегрувала сервіс як платіжне рішення, що дозволяє ресторанам використовувати один еквайринг для всіх типів трансакцій — онлайн-оплат, QR-платежів і замовлень із власною доставкою.
ШІ як новий рівень конкуренції
Наступний крок розвитку стартапу передбачає інтеграцію штучного інтелекту у щоденні операції ресторанів. Наразі технології використовуються для покращення візуального контенту, однак у майбутньому планується автоматизація маркетингу, управління комунікаціями та робота з відгуками.
Фактично Choice намагається закрити одну з найдорожчих функцій для ресторанів, як-от маркетинг, за рахунок алгоритмів. Якщо обраний напрямок розвитку спрацює, платформа зможе перейти з категорії операційного інструменту в сегмент стратегічного партнера для бізнесу.
З оглядом на розвиток в Європі
Європейський ресторанний ринок, особливо в південних країнах, досі залишається менш цифровізованим, ніж у Північній Європі чи США. Для такиї стартапів, як Choice це створює вікно можливостей для гравців, здатних запропонувати комплексні рішення "під ключ".
Проте, конкуренція з боку глобальних SaaS-провайдерів і локальних сервісів вимагатиме агресивної стратегії росту та чіткої диференціації обраних продуктів для розвитку.
