Світовий ринок міцного алкоголю переживає небувалий спад. Попит на віскі, коньяк, текілу та скотч різко впав. Найбільші компанії галузі змушені накопичувати рекордні обсяги непроданого продукту.
Про це пише Financial Times.
За підсумками фінансових звітів таких корпорацій, як Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown-Forman та Rémy Cointreau, вартість витриманих запасів досягла $22 млрд — максимум за останнє десятиліття.
Світові гіганти алкоголю стикаються з рекордним надлишком витриманих запасів
Головна причина нинішнього надлишку — різке розширення виробництва у 2021–2022 роках. Пандемія COVID-19 стимулювала споживання алкоголю, і компанії активно інвестували у виробничі потужності та довгострокову витримку спиртів.
Однак після закінчення пандемії попит різко знизився. Висока інфляція, зниження реальної купівельної спроможності населення та зміна споживчих пріоритетів — усе це обмежило продажі преміальних напоїв. Додатково, глобальний тренд на здоровий спосіб життя зменшив інтерес до міцного алкоголю, особливо серед молодої аудиторії.
Експорт падає, продажі різко скорочуються
Ситуація особливо критична у сегменті коньяку. У лютому 2025 року експорт продукції скоротився на 72% у річному вимірі. На ключовому американському ринку продажі міцного алкоголю наприкінці 2024 року впали більше ніж на 3%.
Найгостріша ситуація спостерігається у Rémy Cointreau, де запаси витриманого коньяку становлять €1,8 млрд. Це майже вдвічі перевищує річний виторг компанії та наближається до її ринкової капіталізації. Аналітики порівнюють нинішній надлишок із рівнями після фінансової кризи 2008 року.
Rémy Cointreau та Diageo зупиняють виробництво через надлишок витриманих спиртів
Щоб зменшити навантаження на склади, компанії змушені тимчасово зупиняти виробництво та знижувати ціни. Так, Suntory закрила головний завод із виробництва бурбона Jim Beam у Кентуккі щонайменше на рік. Diageo припинила виробництво віскі на підприємствах у Техасі та Теннессі до літа 2026 року.
Та попри те ціни на преміальні напої в США істотно знизилися. Пляшка коньяку Hennessy, яка під час пандемії коштувала близько $45, сьогодні продається приблизно за $35. Ситуація на ринку міцних алкогольних напоїв посилює конкуренцію та підвищує фінансові ризики виробників.
Попередження аналітиків — дефіцит не за горами
Попри накопичення рекордних запасів, аналітики застерігають проти надто різкого скорочення виробництва. Міцні напої потребують багаторічної витримки, і зменшення обсягів сьогодні може обернутися дефіцитом через 5–10 років, якщо споживчий попит відновиться.
Статистика споживання алкоголю в світі — яка країна є лідером
За даними WHO на 2025 рік, середній показник на душу населення для людей старше 15 років становить 6,2 літра чистого спирту на рік. Проте в Європі п'ють удвічі більше – 9,2 літра. В мусульманських країнах Близького Сходу показники майже дорівнюють нулю.
Європа лідирує та тренди змінюються
Європа залишається континентом вина, пива та віскі:
- Латвія споживає 12,9 літра,
- Литва – 12,7 літра.
Україна демонструє спад із 7,7 літра у 2012 до 5,15 літра у 2023. Та, якщо врахувати домашній самогон, цифри зростають до 10 літрів.
Азія показує зворотну динаміку:
- Китай – 7,1 літра,
- Індія – 5,7 літра.
Окремо нелегальний ринок додає ще кілька літрів.
Африка тримається на 4,5 літра, з піками в Південній Африці — 9,3 літра, де алкоголь поєднує свята і соціальні ритуали. США стабілізували показник на 9,8 літра, віддаючи перевагу craft beer та винним трендам.
Тренди на майбутнього
До 2030 року WHO прогнозує глобальне зниження споживання на 10%, особливо у розвинених країнах, завдяки безалкогольним напоям та суворішим податкам. В Азії споживання навпаки зростатиме через урбанізацію та доступність напоїв. Безалкогольні альтернативи стають не лише модою, а й бізнес-можливістю. Тому вже зараз деякі виробники алкоголю дивляться у бік безалкогольних та функціональних напоїв, попит на які зростає.
Нагадаємо, виробник бурбону Jim Beam призупиняє роботу головного заводу в Кентуккі на рік через зниження попиту на міжнародних ринках. Компанія коригує виробництво для оптимального задоволення потреб покупців.