17 грудня 2023 року Комерційний суд Парижа ухвалив рішення про ліквідацію французької кавової компанії Cafés Legal. Вона пропрацювала 173 роки і була одним з найстаріших виробників кави у Франції. Понад сотня працівників втратили роботу напередодні різдвяних свят.
Про це повідомляє видання Le Figaro.
Компанія опинилася у критичній ситуації через відсутність інвесторів. Фінансові показники 2023 року виявилися нижчими за очікувані. Так, при запланованому обороті у 60 мільйонів євро, реальний дохід склав лише 45 мільйонів. Водночас борговий тягар сягнув 50 мільйонів євро, що перевищило річний оборот компанії.
"Остання крапля" кави для Cafés Legal
Ключовим фактором краху стало безпрецедентне зростання цін на сировину. У 2023 році вартість кавових зерен арабіки зросла на 80%, встановивши історичний рекорд. Такого стрибка цін на каву не спостерігалося навіть після катастрофічних заморозків у Бразилії 1977 року. Цьогорічне подорожчання спричинене екстремальними погодними умовами у головних країнах-виробниках кави. В'єтнамські плантації робусти постраждали від чергування посух та надмірних опадів, а Бразилія пережила найсильнішу за останні 70 років посуху, яку змінили руйнівні зливи.

Спроби керівництва Cafés Legal скоротити витрати та знайти нові ринки збуту не дали результату. Компанія не змогла конкурувати з більшими виробниками, які мали фінансові резерви для покриття зростаючих витрат на сировину. Ситуацію погіршила загальна криза на європейському ринку кави. Варто зазначити, що навіть такі гіганти як Nestlé наразі змушені підвищувати ціни та зменшувати обсяги виробництва для збереження рентабельності.
Історія французького кавового гіганта
Cafés Legal розпочала свою діяльність у 1851 році в місті Гавр, що в Нормандії. Протягом майже двох століть компанія залишалася однією з найстаріших та найвпливовіших виробників обсмаженої кави у Франції. У березні 2022 року відбулася значна зміна в керівництві підприємства – його придбав марокканський підприємець Мішель Охайон.

Через рік, у червні 2023 року, компанія перейшла у власність інвестиційного фонду FnB Private Equity. Останній спеціалізується на управлінні малими та середніми підприємствами харчової промисловості. На момент цієї транзакції у компанії працювало 130 співробітників, з яких 105 були зайняті на виробничому об'єкті в Гаврі. Незважаючи на зміну власників та спроби стабілізувати ситуацію, фінансові труднощі компанії лише посилилися. Врешті це призвело до її закриття.
