Найбільший у світі виробник продуктів харчування Nestlé офіційно оголосив про намір продати залишки свого морозивного бізнесу. Швейцарський харчовий гігант реорганізовує структуру до чотирьох основних напрямків та веде переговори про продаж підрозділу frozen desserts.
Про це повідомляє CNN.
Угода та стратегія
Компанія домовляється з британською Froneri про передачу підрозділу, до якого входять глобальні марки Häagen-Dazs та Drumstick. Вартість угоди оцінюється приблизно в 1 млрд швейцарських франків.


Новий CEO Філіп Навратіль пояснює рішення потребою сконцентруватися на головному портфоліо. Керівництво вважає, що морозиво не досягло необхідних глобальних масштабів порівняно з кавою, кормами для тварин або дитячим харчуванням. Ресурси спрямують на чотири пріоритетні категорії з найсильнішими позиціями.
Великі харчові корпорації переходять до простіших бізнес-моделей заради ефективності. Британський конкурент Unilever наприкінці минулого року виокремив морозивний напрямок в окремий лістинг, паралельно продавши чай та спреди у межах програми виходу з десяти сегментів.
Nestlé також залишає воду та преміальні напої. Цей сегмент генерує 4% від загальних продажів, але його операційна маржинальність удвічі поступається середній по групі.
Скорочення та реструктуризація
Паралельно з портфельними змінами корпорація запустила агресивну програму скорочення витрат. По всьому світу йде процес звільнення приблизно 16 тис працівників. Акцент зроблено на штучний інтелект та промислову автоматизацію.
Трансформація зачепила автономний підрозділ "Науки про здоров'я", створений 15 років тому. Він приносить 7% доходів, але продажі йдуть вниз. Експерти не прогнозують повернення до рівня 2022-го раніше 2028 року. Компанія готує до продажу частину активів з виробництва вітамінних комплексів.

Навратіль — вже третій CEO за півтора року. Його попередник на два покоління, Марк Шнайдер, реалізував покупку вітамінного виробника Bountiful за $5,7 млрд. Через чотири роки наступник ініціював ревізію цієї угоди, але через місяці втратив посаду сам.
Ринкова реакція та криза
Інвестори схвалили курс на підвищення ефективності — акції на Цюріхській біржі піднялися на 3%. Фінансові аналітики позитивно оцінюють фокусування на ключових сегментах замість розпорошення по численних напрямках.
Паралельно корпорація стикається з масштабною кризою через відкликання дитячих сумішей у багатьох державах. У продукції виявили токсичну речовину, яка провокує серйозні шлунково-кишкові розлади. Гострішою ситуація стала після того, як французьке міністерство охорони здоров'я розпочало розслідування смертей трьох немовлят.

Довідка про компанію
Nestlé — глобальний лідер виробництва харчових продуктів та напоїв, заснований понад 150 років тому у Швейцарії. Портфель налічує понад 2000 брендів: Nescafé, KitKat, Maggi, Gerber, Purina.
На українському ринку з 1994 року. Основні виробничі активи: фабрика "Світоч" у Львові (шоколад), "Волиньхолдинг" у Торчині (соуси) та підприємство в "Мівіні" Харківської області (вермішель швидкого приготування). Компанія входить до топ-інвесторів вітчизняної харчової індустрії.
