Мережа McDonald's в Україні розпочав поступову заміну пластикових трубочок на паперові у всій мережі ресторанів. Нові трубочки з'являться в усіх закладах після того, як будуть використані наявні запаси пластикових. Заміна дозволить скоротити використання пластику більш ніж на 55 тонн щороку.
Про це повідомила пресслужба компанії.
Нові трубочки виготовляють з високоякісного паперу. Матеріал не деформується та не розмокає протягом використання. Постачальники використовують лише сертифіковану сировину, контроль за якою здійснюють міжнародні природоохоронні організації. Використані паперові трубочки можна викидати в спеціальні контейнери для сортування відходів у ресторанах для подальшої переробки.
Комплексний підхід до зменшення відходів
З 2021 року в усіх закладах мережі впроваджено систему сортування відходів. На сортувальних станціях їх розділяють на папір, пластик, стаканчики та рідину. Відсортовані матеріали направляють на переробку для повторного використання.
У березні 2024 року мережа McDonald's розпочала відмову від пластикових кришок для стаканів. Тепер холодні напої подають без кришок, крім замовлень на доставку та виніс. Це зменшить використання пластику на 8,5 тонн на рік. Тестування нового підходу розпочали у львівських закладах мережі.
Крім того, мережа замінює пластикові столові прибори на дерев'яні, виготовлені з берези. Компанія відмовилась від паперових вкладишів для таць, що дозволяє економити 100 тонн паперу щороку. Пілотний проєкт впроваджують у закладах Вінниці. Також McDonald's в Україні припинила використання гумових рукавичок у виробничій зоні, які запровадили під час пандемії COVID-19. Це зменшить використання гуми на 70 тонн щороку.
У листопаді мережа планує ввести нові види пакування: обгортки для бургерів з рослинним жиростійким покриттям та стаканчики для десертів з формованого целюлозного волокна. До кінця 2025 року компанія планує повністю перейти на використання пакувальних матеріалів з відновлюваної сертифікованої сировини.
Загалом заплановані зміни дозволять щороку зменшити використання пластику на 131 тонну, гуми на 70 тонн і паперу на 100 тонн. McDonald's також працює над впровадженням додаткових екологічних рішень у виробничі процеси.