Ринок безалкогольних напоїв і мінеральних вод в Україні залишається концентрованим — кілька великих виробників формують левову частку доходів. Водночас ринок неоднорідний за прибутковістю, а характерною його рисою є активна присутність іноземного капіталу: частина найбільших виробників контролюється компаніями з Нідерландів, Кіпру та Польщі.
Аналіз провела команда YC.Market на основі даних YouControl.
Географія: Київ і Львівщина лідирують
Найбільша концентрація учасників ринку — у Києві (154 суб'єкти) та Львівській області (78). До п'ятірки також увійшли Дніпропетровська (61), Закарпатська (57) і Одеська (54) та Київська (50) області. Лідерство цих регіонів пояснюється великим населенням, розвиненою торгівлею, логістикою і сферою HoReCa. Закарпаття додатково посилює туристична активність і традиційна присутність виробників мінеральної води.
Найменше учасників — у Волинській (10), Кіровоградській (11) і Житомирській (12) областях. Херсонська також у хвості: окупація частини території, руйнування підприємств і скорочення населення суттєво знизили ділову активність.

Найбільші гравці: від 18 млрд до збитків
Беззаперечний лідер — "Кока-Кола Беверіджиз Україна Лімітед": 18,03 млрд гривень доходу і 2,21 млрд гривень чистого прибутку у 2025 році, чиста маржа 12,2%. Компанія на 100% належить нідерландській структурі. При цьому в складі материнської корпорації The Coca-Cola Company досі присутні російські юридичні особи — АО "Мултон" та ООО "Мултон партнерс".
Друге місце — Моршинський завод мінеральних вод "Оскар": 3,09 млрд гривень доходу, маржа майже 11%. Власник — кіпрська International Distribution Systems Limited, яка з листопада 2023 року перебуває під санкціями РНБО. Опосередковано близько 34% компанії контролюють підсанкційні підприємці з рф з групи "Альфа-Груп". У 2022 році суд за клопотанням БЕБ заарештував корпоративні права холдингу IDS Ukraine і передав їх в управління АРМА. ДП ПрАТ "Оболонь" "Красилівське" — третє місце: 1,45 млрд гривень доходу, маржа 8%.
Хто ще в топ-10
Вінницька "Панда" (ТМ "Караван") — четверте місце з доходом 1,14 млрд гривень і найвищою маржею серед великих виробників — 17,4%. П'яте місце — Миргородський завод мінеральних вод: 895,4 млн гривень доходу і маржа 13,6%. Власник — та сама підсанкційна кіпрська структура, що і у Моршина.

"Ізумруд ЛТД" (шосте місце) при доході 753,8 млн гривень завершив рік зі збитком 193,7 млн гривень і від'ємною маржею 25,7% — зобов'язання компанії майже зрівнялися з активами. "Бон Буассон Дрінкс" із Черкащини, попри скорочення виручки до 697,1 млн гривень, покращила маржу до 6,6%. "Аквапласт" отримав 651,9 млн гривень доходу, але завершив рік у невеликому збитку після прибуткового 2024-го.
"Карпатські мінеральні води" — дев'яте місце і один із найяскравіших результатів: дохід більш ніж удвічі зріс до 523,4 млн гривень, чистий прибуток — 221,1 млн гривень, маржа 42,2%. Після угоди з польською Maspex 80% компанії належить цій групі. Десятку замикає трускавецька "Фірма Т.С.Б." — 513,9 млн гривень доходу і повернення до прибутковості після збиткового 2024 року.
